반응형 겨울 굴 섭취1 겨울 제철 굴, 섭취전 꼭 알아야 할 안전 사항! '가열조리용' 굴, 이렇게 익혀 드세요 찬바람이 매섭게 불기 시작하면, 식탁 위에 올리는 진짜 보물 하나가 떠오릅니다. 바로 굴이죠. '바다의 우유'라는 이름이 붙은 굴은 영양 가득하고 특유의 맛으로 겨울 식욕을 제대로 자극합니다. 하지만 이맘때 우리가 꼭 조심해야 할 손님이 하나 있습니다. 바로 노로바이러스입니다. 굴이 아무리 신선해 보여도 '싱싱하다'는 감각만 믿고 포장지의 경고를 그냥 넘겨서는 안 됩니다. 자칫 맛있는 겨울 별미가 급성 위장염으로 이어질 수 있거든요. 특히 포장에 '가열조리용'이라고 적혀 있다면, 반드시 정해진 방법대로 충분히 익혀서 먹어야 미식의 기쁨도, 건강도 모두 챙길 수 있습니다. 노로바이러스, 왜 꼭 익혀야 하나요?노로바이러스는 겨울철 식중독을 가장 흔하게 일으키는 원인입니다. 워낙 강한 감염력을 가져서 아주 적.. 건강 2025. 12. 5. 더보기 ›› 반응형 LIST 이전 1 다음
