반응형 다이어트 라면 조리법1 라면 기름기 쏙! 일상에서 트랜스 지방 줄이는 아주 쉬운 방법 라면은 바쁜 일상에서 간편하게 즐길 수 있는 소울푸드이자 한 끼 식사로 많은 사람들이 즐겨 찾는 음식입니다. 하지만 라면의 면발을 튀기는 과정에서 사용되는 팜유와 그안에 들어있는 지방 성분은, 혈관 건강을 생각하는 분들에겐 늘 걱정거리였죠. 그렇다면 우리가 익숙하게 먹는 라면을 좀 더 건강하게, 그리고 트랜스 지방의 위험에서 한결 자유롭게 즐기려면 어떻게 해야 할까요? 오늘은 과학적인 원리를 이용해 라면의 기름기를 효과적으로 줄이고 건강까지 챙길 수 있는 방법을 소개해 보려 합니다.면을 따로 삶아내는 '면 세척법'의 효과라면 면발은 유통 기한을 늘리고 고소한 맛을 위해 기름에 한 번 튀기는 과정을 거칩니다. 이때 면 사이사이에 지방이 많이 스며듭니다. 그런데 냄비를 두 개 써서 면을 먼저 삶고, 그 삶은.. 건강 2026. 1. 24. 더보기 ›› 반응형 LIST 이전 1 다음
